Langkah Mudah Membuat Mie Titi

Untuk membuat Mie Titi mari kita siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu

Bahan-bahan

1. 3 ikat Sawi Hijau
2. 4 siung Bawang Putih
3. 1/2 sdt merica halus
4. 3 batang serai
5. 1/2 kg Mie
6. 2 butir telur
7. 10 sdm tepung maizena/Tepung kanji (kekentalannya sesuai selera
8. 10 biji bakso (potong kecil-kecil)
9. 750 ml Air (disesuaikan saja)
10. 2 Bungkus Royco
11. 1 SDM garam

Sekarang setelah kita selesai menyiapkan bahan-bahannya, mari kita lanjutkan ke langkah-langkah membuat Mie Titi

Langkah-langkah

1. Goreng Mie terlebih dahulu
2. Masukkan air kedalam panci kemudian tunggu sampai mendidih
3. Haluskan bawang putih dan serai lalu tumis
4. Setelah air mendidih masukkan tumisan bawang putih dan serai kedalam panci
5. Kocok telur kemudian masukkan sedikit demi sedikit kedalam panci
6. Cairkan tepung maizena di mangkok kemudian masukkan kedalam panci, aduk-aduk sampai mengental (kekentalannya disesuaikan saja yah)
7. Setelah mengental masukkan bakso dan sawi hijau yg sdh di potong - potong kemudian aduk hingga mendidih (jangam terlalu lama diaduknya)
8. Setelah mendidih Mie Titi nya siap disajikan

Bagaimana menurut kalian resep Mie Titi ini, cukup mudah bukan? pastikan menggunakan bahan pilihan dan jangan lupa jaga kebersihan agar keluarga tetap sehat